courrier reçu

Citation :

Expéditeur : Miss.linette
Date d'envoi : 2007-11-08 07:05:21

bonjour,
juste une petite question.
Comment les bouchers font ils pour vivre?
bonne journée!
Miss.linette

Champ, peux tu la contacter stp ... Merci d'avance

Citation :

Tu as envoyé le message a Eva mais comme c'est moi le responsable de cette filière, je vais y répondre de mon mieux ...

Comment font les bouchers pour vivre ?


Ils achètent des carcasses de cochon ou de vache, ils les transforment en viande qu'ils revendent sur le marché ...

Les bouchers peuvent transformer en une journée soit 5 quintaux de vache en 10 morceaux de viandes, soit 10 demi quintaux de cochon en 10 morceaux de viande.

En revanche ils ne peuvent pas travailler et du cochon et du boeuf dans la même journée.

En gros , un boucher gagne 22 écus par jour passés dans son échoppe ...

N'hésite pas a m'envoyer d'autres courriers si tu as besoins d'autres explications !



Champollion

Voila ... dans le week-end j'enverrai un couriers a tous les membres de la filière ... pour leur dire qu'ils peuvent m'adresser leur questions ou requetes(par rapport a la grille des prix par exemple)

Bonjour Champollion

Après avoir bcp travaillé et réfléchi sur ta filière, il serait bon de faire un bilan et d'envoyer un récapitulatif à chaque membre de cette filière dans les jours prochains...Une sorte de bilan sur :

* conseils
* méthode
* rentabilité
* avantages, inconvénients
* tarifs, RA
* commerce

Merci d'avance

(n'oublions pas de leur préciser qu'en fonction du travail accompli, certains prix seront modifiés notamment sur les carcasses de cochons... et en conséquence les salaires ...)
Bon courage!

Ok ...


-Au niveau des conseil et méthodes ...
*Pour les bouchers : Produire toujours plus, possibilité d'utilisation dou contrat de peche : 5 viandes contre 5 poissons
*Pour les cochons les nourrirs avec du mais
*Pour les vaches acheter 4 vaches, les traire tous les trois jours jusqu'au 12eme jour, a partir duquel les abattres pour racheter 4 vaches en meme temps

Toujours avoir des couteaux/seaux en réserve

Préférer embaucher a la mairie que travailler dans son propre champ

- Pour la rentabilité je met le revenu par jour

- Avantages/inconvénients :
Elevages : en cas d'absence, les betes meurent/maigrissent
Rachat automatique des carcsses par la mairie

Vaches : Augmente les points de réputation tres vite si on emploie des villageois

Champs : Pas de pertes en cas d'absence prolongée


Boucher : Les viandes se vendent tres vites mais des difficultés a trouver des carcasses

-Tarifs : Pas tres compliqué, je vais le retrouver

-Commerce ... Je ne voit pas a quoi ça corresponds





J'ai fait ça vite fait en mettant tous ce qui me vient a l'esprit, mais j'ai pu en oublier un peu : Ne pas hésiter a me le dire... je vais y réfléchier quelques jours avant de le rédiger et d'envoyer un courrier


Que veut-tu dire pas "commerce" ? et par

Citation :

n'oublions pas de leur préciser qu'en fonction du travail accompli, certains prix seront modifiés notamment sur les carcasses de cochons... et en conséquence les salaires ...