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 Disparité dans les cultures

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Jacques de Montriche
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MessageSujet: Disparité dans les cultures   Mar 28 Aoû 2007 - 18:28

Bonjour a tous,

Je me suis penché sur les rentabilités des différentes cultures.



On remarque les cultivateurs de mais, gagne moins que les autres cultivateurs. Cette disparité est de l'ordre de plus de 15ecus par mois (0.5ecus par jours). Je suis conscient que l'équilibre sur les prix, surtout pour les éleveurs de cochon est mince, mais y aurait t-il pas un moyen d'équilibrer un peu, pour encourager les maisculteur?

J'ai peut être (surement?) fait des erreurs de calcul, n'hésitez pas a m'en faire la remarque.
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Mer 29 Aoû 2007 - 4:33

Pour ma part, vos calcules, je crois, sont juste (je n'ai effectivement pas pris le temps de faire toutes les démaches).

Moi je suis pour que l'on favorise à augmenter le prix du maïs pour évité que les deux cultures (Blé et Légume) soit favorisé et que cela enclenche une surproduction. Mais en augmentant le prix du maïs, car il faut savoir que l'éleveur achète du maïs pour nourrir son cochon, il faudrait alors aussi augmenter le prix de la carcasse de viande, et pour le boucher qui par la suite transforme ses carcasses en morceaux de viande, le prix de la viande devra monté s'il souhaite assurer le même revenu nette.

C'est bien beau pensé au cultivateur de maïs, mais les éleveur de cochons et les boucher ont aussi besoin de vivre Wink

On ne pourrait malheureusement pas faire le même calcule avec les élevages car pour les Ovins (moutons) les peaux ne se vendent pas, et pour les cochons, il faut dépenser en maïs. Par contre, peut-être le seau compenserait le maïs acheté et donc il serait faisable de le faire pour ces deux élevages.

Voilà ma réflection, j'espère qu'elle vous plait.
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Jacques de Montriche
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Mer 29 Aoû 2007 - 12:18

sur le couteau par le seau,
Ensuite pour ce qui est de la rentabilité de la filière, je comprends bien le problème, suffit de faire la même démarche (qui a surement déjà été faite) pour voir ou on en est avec du mais un peu plus cher.
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twin
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Mer 29 Aoû 2007 - 12:39

Le problème aussi c'est que chez certain de nos proche voisin le prix du mais est... très très bas... et je ne vous cache pas que si nous augmentons le prix de vente du mais, nous allons vite nous retrouver avec un surplus massif que nous ne pourront écouler vu le prix de vente.

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Jacques de Montriche
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Mer 29 Aoû 2007 - 13:15

le duché ne reprends pas de mais et de blé pour nourrir les bêtes ducales?

Si le prix est désavantageux pour limiter les exploitations de mais, alors c'est logique. On produit trop de mais?
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Mer 29 Aoû 2007 - 18:53

Alors faudrait-il baisser le prix du légume qui est déjà bas et celui du blé ? Ou faudrait-il faire un conseille entre maire et donner son point de vu ?
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Patity
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Jeu 30 Aoû 2007 - 2:03

Le maïs et le blé sont repris par notre duché mais les prix ne sont pas négociables. C'est à dire 3,50 écus le sac de maïs et 13 écus le sac de blé.
Il ya en effet surproduction du maïs car peu d'élevage de cochon seuls et uniques consommateurs de maïs. Le pain ne manquant pas , il fait concurence au maïs pour la consommation humaine.
En baissant le prix du maïs, il est clair que nous diminuons le pouvoir d'achat des cultivateurs, cependant on leur assure aussi un pouvoir d'achat, ce qui n'est pas le cas aujourd'hui puisque le maïs stagne sur le marché.
Avec la nouvelle grille des prix en vendant au prix mini la mairie peut racheter et revendre au duché sans difficulté.
C'est un choix de chacun ... Mais l'effort ne peut venir que de la mairie ...
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Jacques de Montriche
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Sam 1 Sep 2007 - 2:11

Hop, j'ai fait une petite simulation de la vie Saumuroise, des rentabilités et des salaires.

J'aimerai avoir votre avis pour fignoler et corriger.

[c'est un fichier excel]
megaupload.com/fr 5E83PU95

Merci
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Dim 2 Sep 2007 - 18:52

J'ai regardé ton tableau et franchement que j'adore les images thumleft

Concernant les cultures, bien que le légume ne fait que 4.6 écus par jour comparément au champ de blé qui est de 5.7. Il ne faut pas oublié que si on fait le calcul sur la même periode de temps, ça donne le même bénéfice à 50 deniers près. (Benéfice) 23 X 2 (8 jours) + 23 (Benefice) / 2 (Bénéfice divisé par deux puisqu'on fait le rendement à la moitié du cycle) = 57.5 soit 5.75 de bénéfice/Jours. Ce qui revient à dire qu'il y a donc le même bénifice dans ces deux cultures.

Je refais la même chose mais avec le blé et le maïs. (je vous garantie pas que le résultat sera positif).
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Jacques de Montriche
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Dim 2 Sep 2007 - 19:09

c'est le bénéfice par jour qui est de 4.6, donc même en calculant sur un période plus longue ça reviendra au même que si tu calcules au prorata d'un cycle sur l'autre.
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Dim 2 Sep 2007 - 19:24

Ouais c'est vrai.

Pour faire tes calcules tu peux utiliser l'Office des Boutonneux.
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Jacques de Montriche
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MessageSujet: Re: Disparité dans les cultures   Lun 3 Sep 2007 - 1:27

Mes calculs me semblent bons, j'aurai juste voulu votre avis pour me dire s'il ne l'était pas.

S'il sont bons, ça veut dire qu'il y a de grosse différence quand même.
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